Vücudun sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Saç sağlığı ve saç uzaması için faydalı bir besindir. Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azalttığı yapılan araştırmalarla kanıtlanmıştır. Vücudun insülin direncini kırmasında somon balığının etkisi oldukça yüksektir. Somon balığının içerisindeki renk pigmentleri, cilt sağlığına oldukça faydalıdır. Hafızayı kuvvetlendirir ve beyin sistemimizin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Somon balığı düşük kalorisi ve sağlıklı bir besin olması sebebiyle neredeyse tüm diyet programlarında önerilmektedir.
Kilo olarak satılmaktadır. Bir derisiz fileto ağırlığı 1300-1600 gr arasında değişmektedir.
Kısa sürede (1-5 gün) tüketmeyi planladığınız su ürünlerini buzdolabınızın +4 C’lik bölmesinde, uzun sürede balıklarınızı tüketmeyi planlıyorsanız dondurucularda muhafaza etmenizi öneririz. Ortalama -18 C’lik derin dondurucularda; hamsi, istavrit gibi küçük balıklar 3 ay; orta büyüklükteki levrek, palamut, lüfer gibi balıklar 5-6 ay; daha büyük balıklar ise 6-8 ay kadar saklanabilir.
Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008; FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı: Türk Gıda Kodeksi'ne göre su ürünleri alerjendir.
